発酵あんこを作ってみた

画像1 小豆を煮まーす!
画像2 柔らかくふっくら煮えました!!
画像3 糀と煮た小豆を炊飯器にいれて混ぜ混ぜ!!濡れ布巾をかぶせて保温に。たま~に混ぜ混ぜしながら約8~10時間放置
画像4 簡単に発酵あんこができあがり!!

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?