ギーの特性は油性と冷性
ヴァータとピッタを除去してくれます。
だから、夏から初秋にかけておすすめ！
特に夏の季節のお料理にお使いください。
カレーはもちろん、炒め物や、バターの替わりに。
灼熱感がある体を冷やしてくれますから。
取り過ぎてもコレステロールが上がらない！
ギーは消化力を高めてくれ、強壮作用に優れ、
オージャス（活力素）を増やしてくれるそうです！
ギーは「サルピス」ともいわれます。
オリーブオイルも冷性なので
夏には良いそうです⭕️🙆
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