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今日の出来事感じたこと

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2021年4月の記事一覧

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今年は去年と違って情報に右往左往することが少なくなった気がします。世の中の変化や自然がもたらしたどうしようもないこと、あまりにもいろんなことを経験したので いつも平な心持ちで日々のことに順応できるようになっている、そんな感じです。

ありきたりかもしれないけれど どんな時でも すみれで「安らぎ」を感じてもらい 心が 栄養を補給して 癒されることで また明日から頑張ろうって元気になってもらえるように

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昨日は すみれの咲き始めた桜の枝を持参して 城下へ出張 #花見DEグランバー 開催♪ #時の宿すみれ のお料理や 旬のお野菜たっぷり入れた #牛じゃが汁 と グランバーownerケイコさんのセレクトワイン&日本酒でゲストをおもてなし♡

今年に入って2回目のコラボイベントでしたが 集まってくださった皆さんがとっても楽しそうで良き会となりました❣️

ケイコさんとわたしの好きなこと得意なことを通し

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今日はわたしが賄いとして バイトさん、パートナー会社の方含めて8人に #米沢牛 入りの #じゃが牛汁 を食べてもらいましたよ😊 数年前に一度作ってみたレシピで材料も同じにしてみました。この時期 新じゃがとか新玉ねぎが瑞々しくとても美味しくて 米沢牛にも合うな〜って 地元米沢で有名な #玉こんにゃく も入れてみました。 #玉麩 を入れるのもポイントで 出汁を含んだお麩がいい役を果たしてくれるのー

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