あんこを乗せただけ

画像1 クグロフを切って、常備しているあんこを乗せて、はい今日の昼ごはん。おやつでしょこれ、って思われるかも。
画像2 カンパーニュに、あんことバター。あんこは、小豆、250gを3倍の水(750g)で炊き、同量のきび糖(250g)を入れて、塩少々で仕上げたもの。上には高千穂牧場の発酵バター。うまし!
画像3 たまにはパンでなくごはんに乗せて、というかごはんを包んで。

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