心も喜ぶ食事・経営日記2024年5月29日
東京から、おはようございます。2024年5月29日水曜日です。
米国公認会計士、アパレルオーナー、ヨガインストラクターのさやかです。毎日の会社経営日記を書かせていただいています。
今朝は池尻大橋の自宅兼オフィスで業務スタートしました。
今の気分は「タスク」です。やるべき業務で自身を規律していきます。
今週のヤマ・ニヤマ：「タパス（修業）＋我以外皆我師（わたしの座右の言葉）」ニヤマの中からタパスを選びました。今週はミャンマーへの渡航を控える中、スケジュールがタイトですが、お会いできる皆様から学んでいきたいです。
本日のスケジュールは下記のとおりです。
午前 6時～ヨガ練習
6時半～デスクワーク（本書き、メール対応、スケジューリング）
7時～8時半 オンライン学習1.5時間
8時半～区役所
9時～11時 オンライン学習2時間
11時～お世話になっている画家さんのギャラリーへ
午後 12時半～はりこ週次MTG
出荷・パッキング
15時～お客様とカフェで打ち合わせ
17時～トレーニング
夜 最終パッキング
コスメキッチンのカフェが素敵でしたので、紹介します。渋谷ヒカリエの中にある、Cosme Kitchen Adaptationです。
コスメキッチンを展開している会社MASH HOLDINGSは破竹の勢いで伸びている会社で、注目しています。
“食のダイバーシティ”を目指して どんな人にも「自由な選択肢」と、純粋に楽しめる食卓を届けたい | MASH GROUPマガジン | マッシュグループ | MASH GROUP
人それぞれ、体質や年齢、体調によって食事の量は違うと思いますが、
わたしは食事の量が多いほうなので、少ないお店ですとお値段の多寡にかかわらずがっかりしてしまいます。
こちらのお店はボリュームがあって、美しくて自然な食材がたくさん使われたプレートがあって、とても満足しました。
すごく量が多いというわけではなかったのかもしれないけど、様々な食材が丁寧に盛られていて、美しくて、五感を使って楽しめる内容でしたので、それが満足につながったのかなと感じます。
心が喜ぶお食事に出会えたとき、満足して感謝していただくことができます。詳細は伏せますが、都会で過ごしているとそうではない体験をすることもあって、がっかりしたことも最近あったのですが、こちらの素敵なお店で心が回復したように感じました。
今日もお読みいただいてありがとうございます。
それではみなさま今日も素敵な一日をお過ごしくださいね。