オーブァンファーレ
https://aubefanfare.thebase.inいらっしゃいませ
低糖質スイーツ専門店のオーブァンファーレへようこそ
当店は、『体にもおいしいお菓子』をコンセプトに、低糖質スイーツを開発、販売しています。
次世代のNEWジャンルパティシエ田中による低糖質スイーツは、砂糖、小麦粉などの糖質を極限まで減らし、
糖質制限やダイエット中でも楽しんでいただけるよう設計。
また、「低糖質は美味しくない」という世間のイメージを払拭するべく、開発・販売だけでなく
YouTubeやnote、Instagramなどで広報活動にも力を入れてます。
ホームページ
https://auvanfare.com/
Instagram
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YouTube
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note
https://note.com/aubefanfare
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☆低糖質☆オーブァンロール 抹茶
☆低糖質☆オーブァンロール 抹茶
約11㎝
フワフワな抹茶生地に抹茶クリームを巻き込んだ
オーブァンファーレの低糖質オリジナル抹茶ロールケーキ!
有効糖質
1本あたり約20gとは思えない
しっかりとした抹茶のおいしさを実現!
原材料
卵、クリーム、エリスリトール、マルチトール、牛乳、バター、強力粉、抹茶粉、抹茶シロップ、乾燥卵白/加工デンプン、グルテン(小麦由来)
栄養成分表示(1本当たり)
エネルギー:667.6kcal
タンパク質:16.7g
脂質:55g
炭水化物:71.7g
糖質58.9g(有効糖質19.6g)
食物繊維:12.6g
食塩相当量:0.43g
※冷凍での発送になります
☆低糖質☆オーブァンロール ショコラ
☆低糖質☆オーブァンロール ショコラ
約11㎝
フワフワなココア生地にショコラクリームを巻き込んだ
オーブァンファーレの低糖質オリジナルショコラロールケーキ!
有効糖質
1本あたり約18gとは思えない
しっかりとしたショコラのおいしさを実現!
原材料
卵、クリーム、エリスリトール、マルチトール、牛乳、バター、強力粉、ココア、チョコレート、乾燥卵白/加工デンプン、グルテン(小麦由来)
栄養成分表示(1本当たり)
エネルギー:844.8kcal
タンパク質:17.2g
脂質:74.3g
炭水化物:77.6g
糖質65.6g(有効糖質18g)
食物繊維:13g
食塩相当量:3.2g
※冷凍での発送になります
☆低糖質☆テリーヌパウンド 2本セット★パンプキン&黒ゴマ
★低糖質テリーヌパウンド★
底面11×4㎝
低糖質チーズテリーヌ&パンプキンパウンド
低糖質チーズテリーヌ&黒ゴマパウンドの2本セット
濃厚なチーズテリーヌと
濃厚なパンプキン
濃厚なくゴマの香りのマリアージュ♡
パンプキンテリーヌパウンド1本あたり糖質19.7g
黒ゴマテリーヌパウンド1本あたり糖質14.7g
ダイエット中の方、糖質制限中の方、糖質を控えなければならない方でも
安心してお召し上がりください。
※糖質表示にはエリスリトール、不溶性糖質を含まない有効糖質表示です
パンプキンテリーヌパウンド
原材料
かぼちゃペースト、鶏卵、クリームチーズ、バター、クリーム、エリスリトール、小麦粉、マルチトール、大豆粉、ヨーグルト、アーモンドパウダー、レモン汁/加工デンプン、グルテン(小麦由来)、ベーキングパウダー
栄養成分表示(1台当たり)推定値
エネルギー:656.2kcal
タンパク質:16.7g
脂質:59.6g
炭水化物:75.4g
糖質:42.7g(有効糖質19.7g)
食物繊維:32.7g
食塩相当量:0.4
黒ゴマテリーヌパウンド
原材料
鶏卵、クリームチーズ、バター、クリーム、エリスリトール、小麦粉、黒ゴマペースト、マルチトール、大豆粉、ヨーグルト、アーモンドパウダー、レモン汁/加工デンプン、グルテン(小麦由来)、ベーキングパウダー
栄養成分表示(1台当たり)推定値
エネルギー:691.7kcal
タンパク質:17.9g
脂質:65.4g
炭水化物:70.4g
糖質:37.7g(有効糖質14.7g)
食物繊維:32.7g
食塩相当量:0.4g
☆低糖質☆マドレーヌ&フィナンシェ20個セット
★低糖質★マドレーヌ&フィナンシェ20個セット
バターとレモン香る低糖質マドレーヌ10個と
焦がしバターが香る低糖質フィナンシェ10個の
お得なセットになっております!
有効糖質は
マドレーヌ1つあたり5g
フィナンシェ1つあたり3.9gになっております
マドレーヌ原材料&食品表示
卵、バター、小麦粉、マルチトール、エリスリトール、はちみつ、レモンゼスト / 加工デンプン、ベーキングパウダー
栄養成分表示(1個当たり)
エネルギー:84.5kcal
タンパク質:0.4g
脂質:4.7g
炭水化物:10.5g
糖質8.8g(有効糖質5g)
食物繊維:1.7g
食塩相当量:0g
フィナンシェ原材料&食品表示
卵、バター、マルチトール、アーモンドパウダー、小麦粉、エリスリトール、塩/加工デンプン
栄養成分表示(1個当たり)
エネルギー:98.6kcal
タンパク質:0.9g
脂質:8.5g
炭水化物:9.5g
糖質7.6g(有効糖質3.9g)
食物繊維:1.9g
食塩相当量:0.3g
※糖質表示にはエリスリトール、不溶性糖質を含まない有効糖質表示です
☆低糖質☆ミニパウンドケーキ2本セット★シトロン&ミルクティー
★低糖質パウンドケーキ★
底面11×4㎝
低糖質シトロンパウンドケーキと
低糖質ミルクティーパウンドケーキの2本セット!
ふわっと香るレモンの皮入りのパウンドケーキと
濃厚な生クリームで煮出したダージリンティーパウンドケーキがセットになって登場です♡
パウンドケーキには発酵バターを使用しているため、
どちらもミルクの香り深い味わいとなっております♡
シトロンパウンドケーキ1本あたり糖質26.1g
ミルクティーパウンドケーキ1本あたり糖質24.1g
ダイエット中の方、糖質制限中の方、糖質を控えなければならない方でも
安心してお召し上がりください。
※糖質表示にはエリスリトール、不溶性糖質を含まない有効糖質表示です
シトロンパウンドケーキ
原材料
発酵バター、マルチトール、小麦粉、大豆粉、アーモンドパウダー、エリスリトール、ブランデー、レモンパウダー、/加工デンプン、グルテン(小麦由来)、ベーキングパウダー
栄養成分表示(1台当たり)
エネルギー:687.5kcal
タンパク質:15.9g
脂質:53.4g
炭水化物:64.5g
糖質46.1g(有効糖質26.1g)
食物繊維:18.4g
食塩相当量:0g
ミルクティーパウンドケーキ
原材料
発酵バター、マルチトール、クリーム、小麦粉、大豆粉、アーモンドパウダー、エリスリトール、、ブランデー、紅茶、/加工デンプン、グルテン(小麦由来)、ベーキングパウダー
栄養成分表示(1台当たり)
エネルギー:908.5kcal
タンパク質:17.1g
脂質:76.6g
炭水化物:62.5g
糖質:44.1g(有効糖質24.1g)
食物繊維:18.4g
食塩相当量:0g
☆低糖質☆マドレーヌ10個セット
★低糖質マドレーヌ★
マドレーヌ10個セット
バターとレモンが香る低糖質のマドレーヌを10個セット
親しみ深い貝殻型の焼き菓子を低糖質にしました!
爽やかなレモンの香りと、美味しさの追求のため糖質を上げすぎない程度に入ったハチミツがアクセントになっています。
1つあたり糖質5g
ダイエット中の方、糖質制限中の方、糖質を控えなければならない方でも
安心してお召し上がりください。
※糖質表示にはエリスリトール、不溶性糖質を含まない有効糖質表示です
原材料
卵、バター、小麦粉、マルチトール、エリスリトール、はちみつ、レモンゼスト、/加工デンプン、ベーキングパウダー
栄養成分表示(1個当たり)
エネルギー:84.5kcal
タンパク質:0.4g
脂質:4.7g
炭水化物:10.5g
糖質8.8g(有効糖質5g)
食物繊維:1.7g
食塩相当量:0g
☆低糖質☆フィナンシェ 10個セット
★低糖質フィナンシェ★
フィナンシェ10個セット
焦がしバターが香る低糖質フィナンシェを10個セット
焦がしバターのライトビターな香りを低糖質で味わいたいと思い、作りました!
クセがなく、お子様から年配の方までお楽しみいただけるリッチな商品となっております。
1つあたり糖質4g
ダイエット中の方、糖質制限中の方、糖質を控えなければならない方でも
安心してお召し上がりください。
※糖質表示にはエリスリトール、不溶性糖質を含まない有効糖質表示です
原材料
卵白、バター、マルチトール、アーモンドパウダー、小麦粉、エリスリトール、塩/加工デンプン
栄養成分表示(1個当たり)
エネルギー:98.6kcal
タンパク質:0.9g
脂質:8.5g
炭水化物:9.5g
糖質7.6g(有効糖質3.9g)
食物繊維:1.9g
食塩相当量:0.3g
☆低糖質☆小麦不使用グルテンフリー☆ソイタルトレット 4つ入り
★低糖質☆小麦粉不使用グルテンフリー☆ソイタルトレット★
底直径約7.5㎝
プレーンのタルトベースです。
控えめな甘さなのでフルーツはもちろん、
クリームチーズやアボカドの塩気のあるものとも美味しくいただけます♪
小さなタルトで可愛く自分好みに盛り付けてみてはいかがでしょうか?
1つあたり糖質9.2g(有効糖質2.8g)
ダイエット中の方、糖質制限中の方、糖質を控えなければならない方でも
安心してお召し上がりください。
※砂糖不使用・小麦粉不使用・グルテン不使用
※有効糖質表示にはエリスリトールは含みません
原材料
アーモンドパウダー、卵、無塩バター、エリスリトール、大豆粉、マルチトール、サイリウム、ブランデー、塩/加工デンプン
栄養成分表示(1個当たり)
エネルギー:228.9kcal
タンパク質:5.3g
脂質:13.8g
炭水化物:20.7g
糖質9.2g(有効糖質2.8g)
食物繊維:11.5g
食塩相当量:0.8g
☆低糖質☆小麦不使用グルテンフリー☆ソイタルト 5号
★低糖質☆小麦不使用グルテンフリー☆ソイタルト5号★
直径約15㎝
プレーンのタルトベースです。
控えめな甘さなのでフルーツはもちろん、
クリームチーズやアボカドの塩気のあるものとも美味しくいただけます。
大きなタルトに盛り付けて切り分けてお召し上がりください!
1台あたり糖質51.9g(有効糖質約18g)
ダイエット中の方、糖質制限中の方、糖質を控えなければならない方でも
安心してお召し上がりください。
※砂糖不使用・小麦粉不使用・グルテン不使用
※有効糖質表示にはエリスリトールは含みません
原材料
アーモンドパウダー、卵、無塩バター、エリスリトール、大豆粉、マルチトール、サイリウム、ブランデー、塩/加工デンプン
栄養成分表示(1個当たり)
エネルギー:1178.5kcal
タンパク質:26.9g
脂質:104.2g
炭水化物:93.8g
糖質51.9g(有効糖質18.4g)
食物繊維:41.9g
食塩相当量:4g