Recipe｜離乳食中期｜塩気とほうれんそうの甘みがおいしい 鮭がゆほうれんそうソース添え
この記事では、2024年4月末〜5月より一般発売するフードブランド「朝のひとくちめ」の冷凍離乳食「お守りお野菜ペースト」の使い方をご紹介しています。野菜のおいしさの可能性に気づいていただきたいと言う思いから、果物など甘味の強いものは一切使わないレシピになっています。予約開始のお知らせはInstagramをチェックしてみてください＊
材料
お守りお野菜ペースト（ほうれんそう）・・・15g
7倍がゆ・・・80g
鮭（骨取りタイプ）・・・10g
代替できる野菜ペースト：すべてのお守りお野菜ペースト
▶︎つくりかた
鮭を茹で、皮を取り除き、細かくほぐす。（骨取りタイプではない場合、骨を取り除く）
鮭とお粥を混ぜる。
（2）を器にもり、ほうれんそうペーストを添える。
▶︎ポイント
鮭や白身魚は、スーパーで「骨取りタイプ」を選べることが多いので探してみてください。なかった場合も、魚コーナーが設けられているスーパーの場合お願いすると骨を取ってくれる場合もあります。お店によって対応できる範囲が違うと思いますので近くの店舗で確認してみると良いと思います。
鮭の塩気とほうれんそうのねっとりとしたコクと甘味がとってもよく合う一品です。緑とピンクの彩りも見ていて心を元気にしてくれます＊
このレシピ以外にも、「お守りお野菜ペースト」を使ったさまざまなレシピを公開中です。下のリンクからご覧になってみてくださいね＊
2024年3月14日、多くの皆さんに応援いただき111%を達成したクラウドファンディングについてはこちら▼
最後までお読みいただきありがとうございます。頂いたサポートは「野菜のおいしい食べ方がもっと世の中に溢れるため」の活動や勉強のために使わせていただきますね。