食レポシリーズ第587回

これだけ料理をして健康管理もしてるんですが
血液検査で再検査を受けました。
数値が高いのは薬のせいもあると思うけど。
そんなことを気にしながら
里芋と蓮根の麻婆にしました。
里芋は血糖値を下げる効果があるらしい。
微量ではありますが。
なので。
これを作りました。
いや、スーパーに行ったら、野菜が高くて買えない。
冷凍の方が日持ちして安いという逆転現象が
起きてる。