中国食品ー八宝粥（はっぽうしるこ）
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「八宝粥」の「粥」を、私はいつも勝手に「しるこ」と呼んでいます。
日本人の友人に「これは中国のお粥です」と言って八宝粥を渡したところ、「何だこれ?!」と顔をしかめられてしまい、ショックを受けました。そのことを夫に話したら、「日本のお粥は甘くないから、お汁粉と言って渡してみたら？」とアドバイスをもらい、実際にそうしてみたところ、大変好評
