チョコとワインは意外とあう

普通のミルクチョコとミディアムのワインで
合わせるとかなり美味しかった。
チョコは少し噛んで口の中に広ませてからワインを飲むと、酸味と甘さが最高に合う。
今日フルボディのモンテチェッロというワインを買った、スペインのワイン。
これがずっしりと重みがあってぐいぐい飲んでしまう、チョコにもよるだろうけど個人的にフルボディとチョコはいまいちだった。
もしつまみがないならチョコを視野に入れるのもありかと。

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