木曜日はモグモグ食べること・フランス家庭の食卓から【1月はガレット・デ・ロワ!】
寒いくて雨も多いどんよりとした空模様のフランスの冬。
人々は家の中に楽しみを見つけていきます。
楽しみとは何か?
みんなが好きなこと、それは食べることなのではないでしょうか。
クリスマス、年末と散々食べたり飲んだりしたのに、まだ食べるの?!と思う方もいるかもしれません。
でも、コレ、一応、宗教的な風習からきているものなんです。
本日、1月6日木曜日は「エピファニー」(公現節)。
カトリック教会のイエス・キリストの顕現日を記念する日です。
この日にガレット・デ・