「日本のおかず」を褒めてみる

今日は「日本のおかず」って本について書きます。（ amazonのリンク http://urx.blue/yedZ ）

「美味しんぼ」で鬱になった岡星さんを治そうとして、山岡が連れて行った店が「京味」と言いまして、銀座だったかに実際にあるんですけど、そこの店主（この人も漫画に出てくる）の西健一郎さんのレシピ本です。

美味しんぼのストーリーの酷さはおいといて、この西さんのレシピ本が凄いんですよ。