［ブラジル］モニカのトマト麺

今回は場所の紹介ではないですが
私がブラジルへ行った際にハマった
インスタントラーメンのご紹介

現地では昔っから売ってるそうで
ちびっこから大人まで
幅広い層に受け入れられているっぽいです

ただ、これ単品だと
ちょっとトマト要素が少なく物足りないので
ここにトマトペーストを大さじで1〜2杯追加

すると、めちゃくちゃ美味しくなります
そして仕上げにパセリをパラパラとふると
太陽のトマト麺風