医療スタッフ応援サラダ　2021 05 11

五大栄養素、覚えてますか？
そのうちの三大栄養素は①タンパク質、②脂質、③炭水化物です。体を作りエネルギーになります。
このほかビタミン、ミネラルがあり、この二つは体の機能を調整します。①②③がうまく働くにはビタミンが欠かせません。機械の潤滑油みたいな働きですね。元気に人が働くためにはビタミン、とっても大切なんですよ。
サラダの内容
⭐️新玉ねぎと胡瓜、コーンとツナのマヨネーズ和え
⭐️にんじんフレンチドレッシング胡桃和え
⭐️キャベツ、ちくわ、塩昆布、生姜和え
⭐️うずら卵の醬油煮
⭐️台湾パイナップル