32回スペシャルサラダ召し上がれ

今日はスペシャルサラダでした。これは特別なときの豪華ならサラダです。今回は以下の理由で豪華サラダご提供いたしました。
内容
⭐️カボチャのクリーム煮
⭐️新玉ねぎと胡瓜のツナマヨ
⭐️キャベツ千切りにトマト
⭐️キーウィ　オレンジ　ぶどう
⭐️宮尾パティシエのマーマレードゼリー
⭐️カードは賛助会員の井上朱美さんグループより

4/17に放映された「NHKスペシャル看護師たちの限界線」ご覧になられた方おられますか？
NHKが数ヶ月かけてコロナ感染者をケアする看護師たちを密着取材したものでした。過酷な環境で若い意欲ある看護師たちが心病んだり退職されたりー。
ここは私たちがサラダをお届けしている病院の病棟でした。個人に焦点をあてたリアルな映像で、今まで見たこともない、厳しさが伝わりました。この厳しい労働環境は法で守られなければなりませんが、一方で市民みんなで継続的に応援しているこのサラダの価値をいっそう思うことでした。
きっとこのサラダの蓋をあけて、「わあ！」っと喜んでくださったことでしょう。