グリーフケアクッキング

2023.04.04
麻婆豆腐　チャーハン。

👩‍🍳今日はお二人のママがいらっしゃいました。2人は同じ病院の同期のママ友でした。
会えばたちまち5年前にタイムスリップ。おしゃべり止まらず、調理に取りかかれたのは1時間後でした。調理中も手を動かし口も動かしてママは「幸せな1日でした^_^」って。

👩娘が入院中にお世話になったお母さん食堂へ久しぶりにお邪魔できました。娘の他界から5年の月日が経ち、その間にも坂上さんにはたくさん支えていただきました。今回は入院中にお会いしたＩさんと再会し、料理を作りながら、当時のお話や現在の困り事などお話しできとても充実し楽しかったです。調理師免許をお持ちの坂上さんの指示が的確で、その通りに作ったところ、本格的な中華料理がいただけてとてもうれしかったです。またの機会を楽しみにしています。

👧今日は女子医大で5年前にお会いしたＴさんに久しぶりにお会いできると言うので、少しドキドキしながらも楽しみに伺いました。5年の月日が過ぎていましたが、料理を進めるうちにすっかり緊張もほぐれ談笑しながら楽しく調理ができました。料理のほうは私の念願のマーボ豆腐、そして不得意だったチャーハンでしたが！チャーハンが人生で初めて(笑)パラパラにできて最高に嬉しかったです。そしてもちろんマーボ豆腐も美味しくて、これは家でも繰り返し作ってマスターします。亡き息子もほほえましく見守ってくれたと思います。坂上さんアシスタントのUさん、Ｔさん本当にありがとうございました。幸せな1日でした^_^