第36回女子医大医療スタッフ応援サラダ

6/1火曜の応援サラダです。会員の関根さんからたくさんのアスパラが届きましたので、ありがとうございます！アスパラはマヨネーズと酢とマスタードでおしゃれな味付けにしました。

新しく参加された調理ボランティアの感想

👧今日もお疲れ様でした。いつも工夫されたサラダメニューは家で参考になり、勉強させていただいてます
今日のヒジキもショウガをたくさん入れてましま。家では入れたことがありませんでしたが
ヒジキとシヨウガは相性が良く、さっぱりしておいしかったです。この時期は暑くなり、メニュー作りが一段と難しくなりましたね