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春分の日のおやつ【あそかデイ】

春分の日のおやつ といえば・・・

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牡丹餅 ですね♪

春分の日といえばお彼岸のイメージを持つ方も多いと思いますが、そのお彼岸で食されるのが【ぼたもち】です。 このぼたもち、実は春は「牡丹餅(ぼたもち)」、秋は「御萩(おはぎ)」、加えて夏は「夜船(よふね)」、冬は「北窓(きたまど)」とかつては呼ばれていたそうです。

利用者の皆さんも 大きな牡丹餅に大変喜ばれました♪

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「おいしかった~」「牡丹餅を食べると母親を思い出すの」とおやつの後の会話も楽しまれました。