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1日1200kcalダイエット。食の記録と時々エッセイ

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アメリカの臨床栄養管理士としてクリニックで仕事をしている妹にコメント貰いながら食事を1200kcal／1日におさえることでダイエット頑張ろうと思ってます。時々ダイエットに関するエ…
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#食レポ

ダイエット食（7） 消費と摂取のカロリー差800kcalを達成できた理由

1日の摂取量1200kcalを目指すダイエット、今日のトピックは、摂取と消費の差が800kcalにもなったこと！ fitbitの本日の消費カロリーは19時現在で1700kcalなので、あとは基礎代謝だけでも24時には1900kcalを超えているはず。そして食事も今日は1100kcalほどにおさえたので、その差は800kcal以上となります。 今日はよく歩きました。久々に1万歩を超えて12000歩。家に1日いるとだいたい1600kcal程度の消費しかしないところ、1900kca

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ダイエット食（6）想像力を働かせた計画が大切ということ

いきなり雨が降って少しは涼しくなるかと思ったら、うだるような暑さがぶり返してきたり、今日はおかしな天気だった。 1日1200kcal摂取に収めるわたしのダイエット計画も、今日の天気のように安定しない1日で、本日の総カロリーは1200kcalオーバー。 反省のきもちを込めて振り返ります。 今朝はずいぶん心地よい目覚めで、忙しくなるだろう今日という1日にワクワクするくらいの余裕がありました。 午前中に仕上げなくてはいけない仕事もやる気に満ちていたし、その前準備として朝ごはんに肉

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ダイエット食（5）眠たい朝には、豆腐のリセット粥

情けないことに、今朝一番で口に入れたいと思ったものは、胃薬。 昨晩の旧友との感慨深い逢瀬は、翌朝の胃もたれという余韻を残すこととなった…。 が、ごそごそ引き出しをあさっても、ない、ない、胃薬がない！ もともと胃は「38度を超える熱があってもしっかりごはんは食べられる」というほど丈夫。今日みたいな胃もたれもたいへん珍しい状況なので、常備薬の胃薬がないことにも気づいていなかった。まあ、思えば何年も胃薬を買っていないのだから、探すまでもなく、あるはずがない。 お酒が少し入ると眠り

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