贈る人も貰う人も感動するプリン「江戸流行婦凛」
こんにちは。
本日紹介するのは、東京都にある手作りプリンの専門店「江戸流行婦凛」さん
「江戸流行婦凛」さんのこだわり
◯江戸流行婦凛はプチオーダーメイド
江戸流行婦凛さんのプリンは、ご注文をいただいてから素材をそろえ、1つひとつ丁寧に手作り。
独自の配合とじっくり低温で蒸し焼きにすることで、濃厚でとろけるようななめらかな舌触りに仕上げています。
上層はなめらかな風合い、下層はぷるんとした食感の2層のプリン
見た目の美しさ、食べやすい形状など細部にまでこだわった特別なプリンです。
◯特別なプリンは特別な材料から
江戸流行婦凛は、2013・2014年度モンドセレクション入賞の「中沢フレッシュクリーム」と、
千葉県鶏卵品質改善共進会、農林水産大臣賞受賞の「ぷりんセス・エッグ」を使用。
独自の配合でコクのある仕上がりとなっております。
また、じっくりと蒸し焼きすることで、やさしい甘さと新鮮な素材の風味がギュッと詰まった濃厚な味わいとなっております。
◯美味しく召し上がっていただくためにスプーンにもひと工夫
江戸流行婦凛さんはプリンに付属するスプーンにもこだわっており、特殊な形のスプーンを採用。リーフ型で四角い容器の角まで取っていただける工夫が施されています。
「江戸流行婦凛」さんがつくるもの
「プレーン6個入」
味はもちろん、パッケージにもこだわりお取り寄せプリンランキングで何度も1位を獲得している江戸流行婦凛(とうきょうはやりぷりん)一押しの自信作です。
ビターチョコレートとイタリア産のココアを使用し、濃厚で少し固めで程い甘さに仕上げました。チョコを存分に味わっていただけるプリンです。
イチゴの酸味とうま味を凝縮したソースを使用し、イチゴと卵の美味しさが一度に楽しめる贅沢なプリン。
若い男性にとても人気のある江戸流行婦凛ファン一押しのプリンです。
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