初回なのでわたしたちのことを紹介します！

はじめまして！あめ専門店「あるへいどう」です。
noteを使ったこのブログでは、日常のいろんなことを書いていけたらと思っています。
今回は初回なので自己紹介です！

Q：どんなあめを作ってるの？

シンプルな原材料であめを作るようにしています！
元々は「香料不使用」だけを心がけていたのですが、お客さんたちと交流してく中で、他の添加物も出来るだけ使うのをやめることにしました。

Q：いつ始めたの？

2012年からです！
元々あめ職人だった代表が「こだわりのあめを作ろう！」と開業したお店です。
お店は新しいですが、代表は40年以上あめ職人をしてるんです！

Q：お店はどこにあるの？

大阪府堺市！
世界遺産の百舌鳥・古市古墳群があって、お茶の千利休さんの出身地でもあります。

Q：あめってどうやって作るの？

「砂糖」と「水あめ」をお鍋でぐつぐつ煮ると透明なあめができるんです！
透明なあめを更にぐつぐつして、焦がしたあめがべっ甲あめ。
透明なあめに抹茶やはちみつを混ぜると「抹茶あめ」や「はちみつあめ」になります！
あるへいどうは小さなお店なので手づくりで作ってます。

Q：商品はどこで購入できるの？

「あるへいどうのお店」と「ネットショップ」と「置いてくれてるお店さん」です！
販売店さんの一覧もネットショップで確認できます。

Q：お店をしてて良かったことは？

笑顔がたくさん見れること！

どうぞよろしくお願いいたします！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
あめ専門店『あるへいどう』
○オンラインショップはコチラ
○Twitterはコチラ
○Facebookはコチラ
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
ブログの一覧はコチラです。
毎週土曜日に更新予定！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝