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お料理は簡単に作れて美味しいのが一番。レシピアップします。

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大雑把な性格なので私のお料理は簡単に作れちゃいます。 なるべく手作りで、でも市販の美味しいのものうまく使えばお料理は簡単で豪華に見えます。お料理を好きになってほしい♪楽しいですよ。
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簡単美味しいしらす丼

おはようございます。 週末は雨予報☂️の兵庫です。 今朝は娘さんのお弁当はお休み。 ゆっくり眠ったので体もスッキリいい感じです。 今日は我が家のしらす丼のご紹介。 春はしらすが美味しい季節。もちろんそのままご飯に乗せて食べるのも美味しいのですが、ちょっと手を加えるだけでまた違うしらす丼が楽しめますよ。 〈作り方〉2人分 しらす 50〜60g ねぎ   3本分 みょうが 1つ いりごま 小さじ2/1 ごはん  2膳 卵黄   2ケ 醤油   お好みで ①ねぎと

今日のお弁当とカレーのアンケート

おはようございます。 今日もお天気の兵庫です。 今日は旦那さんは在宅ワーク日。 今月で60歳の一旦定年退職。引き続き、1年契約でお仕事する事になったのですが、4月から部署が変わるため在宅ワークがなくなるんですよね。 結構楽しんでお昼ごはん作っていたので残念ですが、その分お弁当作って楽しむ事にします。 今日のお弁当は娘さんの分だけ。 パスタがいいようす。 朝からミートソース面倒なので、先日作ったハンバーグをリメイク。トマト缶とチキンコンソメ、胡椒に唐辛子を加えて煮込むだけ

在宅ワーク日のお昼ご飯

こんにちは☂️ 今日の関西は雨降りで肌寒い。 風邪ひかないようにしないと。 今日は旦那さんが在宅ワーク日なので、 彼の希望の炒飯作りました。 牛肉とほうれん草、ザーサイと長ネギと卵の炒飯と、ブロッコリーとトマトの生ハムサラダと小籠包。 冷凍の小籠包を並べて蒸すだけ。 お取り寄せで色んな美味しい小籠包があるので、 是非試してみてください。 我が家つかっている蒸籠は照宝さん。 香りが良くていいですよ。 色んな蒸籠があります。 興味あれば覗いてみてくださいね。 熱々の小