タピオカ・キャビアを作ってみた!
本日は黒いタピオカです。あんまりうまく混ざってないけど、黒いプチプチだからキャビアということで!!
キャビア丼にしてもいいんだけど、どんぶりもの飽きたので、この辺でカナッペを。
独りリッツ・パーティーするにもリッツはなし(ルヴァンもない)。うちにあったもので作ります。主婦だから。
ところで、すみません、疲れていて、おしゃれ感のない盛り付けで。お皿はダヤンの九谷焼です。ダヤンが全く見えないけど。
レシピ
材料
ユウキ タピオカ(小粒) 乾燥したもの 小さじ1
味付けの