スパイスなのに花言葉があるんだって
今日は、スパイスの花言葉をご紹介。
花をスパイスとして使うものもありますが、花のイメージがあまりないのが実際のところ!? スパイスとして、見かけるのはパウダーの状態だったり、種子などを使用することが多いですから。しかし、スパイスも最初からパウダー状態なわけがなく(笑)、花が咲き、実をつけるものがたくさん。
そこで、
カレーをはじめ、スパイス料理に欠かせないスパイスの花言葉を調べてみました。
◆ ターメリック :「乙女の香り」
ウコンの○○○は、おじさんが飲むイメージですが^^;乙女なんです
◆ クミン :「憂鬱をはらう」
カレーの成分で、胃腸を元気にするのでピッタリな花言葉です
◆ シナモン :「清純」
気品のあるお高いイメージありますね
◆ カルダモン :「燃える思い」
クールなイメージがありますが、内に秘めるものが熱いのでしょうか
◆ クローブ :「高貴」
その昔は医薬品に使われてたそうです。今でも歯の痛み止めに使っている地域もあるようです。味は苦めでお高く止まってる感じなのかな
◆ ガーリック :「勇気と力」
まさに力強い感じです
◆ コリアンダー :「隠れた価値」
この花言葉が私は一番好き。こういう人間になりたいものです(笑)
◆ ジンジャー :「豊かな心」
豊かな心で、胃腸を温めてくれるのかしら
◆ ブラックペッパー :「熱狂」
はじける感じ?いつもの料理にパンチをきかせてくれますね
◆ チリペッパー :「悪夢がさめた」
刺激で目が覚めた?(笑)
誰が考えるのでしょうね^^
◆◇◆ Enjoy your spice life ◆◇◆
将来的に、「楽しく、美味しく、健康に!」を基本としたスパイス部を作りたいと思っているので、その軍資金にさせていただきます! また、スパイスを使ったレシピやアイデアのご提供もお待ちしています★