eri's kitchen

#4れいか から回ってきました #19 若林エリです！

前回命令されたので、今回は忙しい時に作るメニューを見せちゃいます！

コロナの影響でリモートワークに変わってから、自炊を本格的にやっていました！

今は仕事も再開し、毎日忙しく過ごしています！

そんな中でもできる日は自炊を心がけています！

メニューで1番使うのが鶏肉。

選手としては、栄養なども気にします。

鶏肉は安くて美味しくて、何より疲労回復にももってこいです！

リピート率高めの焼き鳥ネギ塩ソースを皆さんに伝授しちゃいます！

材料はこちら↓

○鳥もも肉 １枚・・・一口サイズに切る

○白ネギ　1本　・・・みじん切り

○ごま油 小さじ1

○鶏ガラスープの素　小さじ1

作り方

鶏肉に塩胡椒して皮から焼く！！！中火くらい！笑

ネギはみじん切りにして、ごま油と鶏ガラスープの素を入れて30秒チン！

焼けた鶏肉にネギソースをかけてfinish！！

完成

この日は他にもチョレギサラダとワカメスープを作りました！！

チョレギサラダは3日に1回食べてます笑笑

こんな感じで若林のご飯は作られています！！

またノートが回ってきた時には載せたいと思います！！

では、次はある意味キーパー仲間のおマヨよろしく！