アップりよ|みんなのシードルの妖精

りんごのお酒「シードル」が大好きな、Twitterシードル部長|お酒の輸入商社の仕入れ…

アップりよ|みんなのシードルの妖精

りんごのお酒「シードル」が大好きな、Twitterシードル部長|お酒の輸入商社の仕入れ/貿易担当です|シードル|クラフトビール|ねこを発信|留学中にシードルに出会う→なにこれ美味しい|お酒の業界で働いてます|英語|白米は命|#HIU

記事一覧

シードル日記| テキカカシードル「ドルゴ」が届いた!

青森県弘前市にあるりんご園・もりやま園さんが作るシードルブランド「テキカカシードル」。使用品種に摘果を使っていて、日本のシードルでは珍しい酸味とタンニンがしっか…

シードル批評02|ニッカシードルヌーヴォ(つがるリンゴ)

ニッカが期間限定で打ち出した「シードルヌーヴォースパークリング」をいただきました! 非常に華やかな見た目で、冬のパーティーを彷彿させます。 ■基本情報 名前  …

シードル日記|ドライ・ミディアム・スイートを超えろ

正直言って、シードルをめちゃくちゃ飲んでいる方だと思う。 週に2〜3回は新しいシードルを試し飲みするし、定期的にティスティング会を開催している。7〜8銘柄を揃え…

シードル批評No.1|バロークス(オーストラリア)

オーストラリア産の「バロークス」と言うシードルをいただきました。 缶のシードルは珍しいですね。国産では缶タイプはまだないと思います。 【デザイン考察】 薄いグリー…

シードル日記| テキカカシードル「ドルゴ」が届いた!

シードル日記| テキカカシードル「ドルゴ」が届いた!

青森県弘前市にあるりんご園・もりやま園さんが作るシードルブランド「テキカカシードル」。使用品種に摘果を使っていて、日本のシードルでは珍しい酸味とタンニンがしっかりと感じられるシードル。
美味しいだけでなく見た目がクリーンでとってもオシャレ!!国産では最も好きなシードルの1つなのです。

そんなテキカカシードルですが「ドルゴ」というラインナップが加わったそう。
それが昨日届きました!!

もりやま園

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シードル批評02|ニッカシードルヌーヴォ(つがるリンゴ)

シードル批評02|ニッカシードルヌーヴォ(つがるリンゴ)

ニッカが期間限定で打ち出した「シードルヌーヴォースパークリング」をいただきました!

非常に華やかな見た目で、冬のパーティーを彷彿させます。

■基本情報

名前 
ニッカ シードルヌーヴォスパークリング2020
醸造所
ニッカ(アサヒビール株式会社)
原産地
日本
アルコール度数
2%
品種
つがるりんご(国産)※単品種かは不明

■ポイント
①つがるりんご使用 
②アルコール2%
③国産りん

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シードル日記|ドライ・ミディアム・スイートを超えろ

シードル日記|ドライ・ミディアム・スイートを超えろ

正直言って、シードルをめちゃくちゃ飲んでいる方だと思う。
週に2〜3回は新しいシードルを試し飲みするし、定期的にティスティング会を開催している。7〜8銘柄を揃えるなど、世界中のシードルやサイダーの特徴を学ぶ機会を毎月は設けている。それくらいにはシードルというお酒が好きだ。
日本のシードル飲料はここ数年で急激に成長しているお酒のカテゴリーだ。
少し前までは「甘ったるい女の子のお酒」と言う不相応なレッ

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シードル批評No.1|バロークス(オーストラリア)

シードル批評No.1|バロークス(オーストラリア)

オーストラリア産の「バロークス」と言うシードルをいただきました。
缶のシードルは珍しいですね。国産では缶タイプはまだないと思います。

【デザイン考察】
薄いグリーンとオフホワイトのボトルにしゅわしゅわとした泡が薄いタッチで描かかれていて見た目はミディアムスイート寄り。外で飲んでも、まさかお酒だとはバレなそうです。

うん、電車で飲んでも大丈夫そうだ。

【シードル批評】
オーストラリアの南部・ヤ

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