見出し画像

憧れのタカコナカムラ先生と初対面

らんみか🇬🇧ぬるマグネシウム研究家｜ヒリヒリはMg不足のサイン｜経皮吸収で足つり＆筋肉痛を解消！

5月16日に日本に着いてから早10日✨

この日の目的地の山口に向かう電車に乗る前に
実家近くの介護施設にいる母と対面💕

いきなりの親子のドアップ写真で失礼します😅


元気そうで何より〜✨
いつもお世話になっているスタッフさん達に
チョコレートと紅茶を配りご挨拶…

ここの施設では今年1月に亡くなった父が
とてもお世話になった。

その父がいた部屋と同室で暮らす母🍀
きっと父がそばで見守ってるに違いない🤣

この日は電車と新幹線を乗り継ぎ山口駅へ…


行橋から小倉まで普通列車🚆
そこから新山口までは新幹線🚅



新山口から山口までは普通列車🚆
山口って地味なイメージだったけど…
やっぱりかなり田舎〜🤣




そして、電車が全く来ない〜💦
45分プラットホームで我慢強く待ち…
やっと来た電車に乗り山口駅へ🌈

駅に到着〜✨
初めて降りる山口駅🤣



おいでませ山口へ〜🤗

すでにタカコナカムラ先生の講座は始まってる…
焦る私はタクシーに乗り込み行き先の住所を告げる。

カーナビに住所を入れるも…
出てこない💦

え、え、えーーーーーー😭
あなたタクシーの運転手さんですよね…😅
行き先が見つけられないってーーー😭

人生初の面白体験〜😂
仕方なく私のスマホのナビで細かく指示を出し😅
なんとか目的地の山口合同ガスのショールームに
20分ほど遅れて到着🌈

すでに実演が始まってた💦

まずは簡単なお出汁の取り方…



「めんどう〜、忙しい 〜でも、顆粒だしは嫌〜」

という人におすすめなのが…

かつおぶしの粉とこんぶぜんぶ


こんぶぜんぶはタカコ先生のオリジナル商品✨


この二つを使えば
簡単便利で、本格的なかつお出汁が取れる。

こんぶぜんぶは、真昆布 を細く切っているため
素早く出汁が出る✨

そして、出汁取り後の昆布とかつお節は
そのまま佃煮になる👏


鍋に水500ml入れ、沸騰したら
かつおぶしの粉とこんぶぜんぶを５gずつ入れ数分煮るだけ…

味見したら旨味がしっかり出てて美味〜💕

次は壱岐あらめを使ったかさね煮の作り方✨


水をほとんど使わない無水料理🌈


実習が終わり、いよいよ試食タイム〜🌈

優しい味のおかずや具だくさん味噌汁を頂いた✨


発酵玄米の右下にあるのが
出汁を取った後の具を醤油で軽く煮たもの…

ザ・和食！
うなるほど感動する美味しさでした〜🇯🇵

講座で仲良くなったジュンコさんから

「これからどこに行くんですか？」
と聞かれたので

「秋川牧園に行きたいの〜」
というと…




「じゃあ、私が連れて行ってあげます！
その後、山口駅にも送りますね〜」

と優しい言葉をかけられ、感動〜😭

ショールームから車で10分ほどの所にある
秋川牧園に一緒に行くことに…


嬉しくてしょうがない私🤣

直売店でしか買えない
なめらかプリン＆たまごプリンの詰め合わせと


たまごを買い、お会計を済ませ店を出た。



山口駅に向かう途中
カラフルなコミュニティーバスを発見🤣

車の中で色々おしゃべりしてたら

「腸活セルフケアスクールにも参加したい！
だけどやり方がわからない💦」

と言うので…

ジュンコさんの家に寄って
ズームのアプリをiPadにインストール
講座の参加方法を伝授🤣

とても喜んでくれて
お礼にジュンコさんが育てた
無農薬のレタスと絹さやを頂いた💕


今回、初めて生で会ったタカコ先生には

「イギリス大好きなの〜💕
航空運賃は自腹で良いから、イベント企画して呼んでね〜」

と言ってもらえたし…

ジュンコさん以外にも2人が
腸活セルフケアスクールに参加してくれる事に…

なんだか嬉しい１日でした💕

明日はいよいよ鹿児島へ…

次回もお楽しみに〜🌈

森を素敵にするために使わせていただきますね！