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フランスレストラン文化振興協会(APGF)理事メッセージ

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フランスレストラン文化振興協会(APGF)理事からのメッセージです。
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#フランス食文化

【APGF】お陰様で法人化、フランス食文化リモート講座を始めました

フランスレストラン文化振興協会(略称、APGF)note編集部員です。 APGF公式noteの 第八回目の記事は、大澤隆理事からのメッセージです。 今回は、コンクールを通して料理とサービスの人材育成を図ってきたAPGFが2021年1月に法人化するに至った理由等を、大澤理事がわかりやすく興味深く語っていただいています。是非、お楽しみください。 フランスレストラン文化にご関心をお持ちの皆様、今日は。 APGF理事の大澤 隆です。 APGFが法人化する理由おかげさまで、APG