見出し画像

スイスのチーズフォンデュ(海外旅行インスタ質問箱)

スイスのチーズフォンデュについて @yuhka_k さんよりご質問をいただきました。

yuhka_k 美味しそうですね❤どこのお店で食べようか思案中です。
本場のはアルコールが効いていて味が濃いと聞いたのですがどうでしたか⁉

チーズフォンデュ🧀の写真のコメント欄で @yuhka_k さんよりいただいたご質問の回答させていただきながらのpostです。

スイスのチーズフォンデュは白ワイン🍾が入っており、数種類のチーズを使用しているので濃厚で本格的な味わいです。
お店によりますが、オリジナル以外に、トリュフやトマト🍅、チリ🌶などの味があります。
トマトは酸味が効いていて食べやすく、おすすめです😋

スイスでは計3回チーズフォンデュを食べました。
ツェルマット「Restaurant Walliserkanne(トマトチーズフォンデュ)」
ツェルマット「Old Zermatt(トリュフチーズフォンデュ)」
この写真のチーズフォンデュはグリンデルワルトの「Barry's」で食べたチーズフォンデュです。

本当は「Theodors Stuba Zermatt 1896」というお店でも食べたかったので
すが、予約がいっぱいで入れませんでしたorz
「Theodors Stuba Zermatt 1896」では温野菜のしゃぶしゃぶのように(?)鍋に仕切りがありフォンデュを3種類選べるメニューがあります😊


この記事が気に入ったら、サポートをしてみませんか?
気軽にクリエイターの支援と、記事のオススメができます!
よい旅を!
1
旅行記を個人ブログ、Instagramにアップしてます。 ブログ:https://aoitrip.jp/ インスタグラム:http://instagram.com/aoitrip.jp/ Pinterest:https://www.pinterest.jp/aoitripjp/

こちらでもピックアップされています

海外旅行インスタ質問箱
海外旅行インスタ質問箱
  • 3本

インスタ、Lineでいただいた質問とその回答を掲載するマガジンです。

コメントを投稿するには、 ログイン または 会員登録 をする必要があります。