美味しいお酒って知らないだけでたくさんあるんだなぁ

自分はかなりお酒が好きな方です。
ビール、ワイン、日本酒、ラム酒、焼酎など一通りのジャンルは飲んできたのではないかと思っていました。
でも、まだまだ知らないことがたくさんあるなと。

昨日は大学時代の友人らと卒業以来で集まって忘年会を開催しました。
その後、友人らとホテルに泊まり2次会に。
示し合わせたわけではないけれど、それぞれがプレゼントを用意しあってきていました。(僕は福島で買ってきた小さい日本酒を)
そこで一人が持ち出してきたのが「アイスワイン」です。

アイスワインというのは初めて聞いたお酒だったのですが、凍らせた完熟ブドウで造られるワインらしいです。

一口飲んでびっくり。
めっちゃくちゃに甘い。それでいて甘すぎない。
あんなに甘いワインは初めてだし、知らない美味しいものは世の中にたくさんあるって知りました。
これからも、色々と美味しいものを、友人らと飲んでいきたいですね。


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