#146 ヨモギを干して保存して、お茶にして飲みます!

画像1 昨年、干して保存していたヨモギ ほんの少しで、一日分のお茶に!
画像2 湯呑茶碗で、5~6杯分になります。  薄めないと、苦みがあり過ぎです。  今年は干して保存しなくても良さそう。   今まで、数年前に作ったヨモギエキスが活躍していた。 長期保存出来るんですね。 作るのは大変なので、保存には、干して乾燥が良さそう。  何年保存出来るかは、わかりません。 湿気は大敵ですね。  エキスを作った方が、長期保存出来るかも知れません。  毎年、一年分ずつ、作っていく方が良いかな?