お料理のすすめ

手料理

とても良いイメージの言葉です。

しかし、家事に割ける時間が減り、美味しいお料理がいつでも、沢山購入できて、和洋中どんなお料理もお店に行けば、買い物、準備、後片付けなく食べられる日本の食生活では、なかなか毎日続けるのは難しい手料理。

子供達と一緒にお料理を作るなんて、自分が作るのも大変なのに、それ以上の手間と時間がかかるので、なかなかやりたくても実現しないことです。

しかし、それを買い物から何が必要でどこでうっているか。レジでも支払いも経験させて、荷物を運ぶお手伝い、準備、調理、盛り付けと経験させてあげると、何者にも変え難い素晴らしい経験になります。

食育は勿論、道徳や知育など様々な教育の要素がお料理という経験に詰め込まれています。
子供達はお料理が大好きです。

まずはバレンタインのチョコ作りはいかがですか。
市販の板チョコと今は100円ショップに色々な型やトッピングなどの材料があり、どんなチョコにするか決められた値段の中でお買い物させてあげてください。
例えば予算は300円。
３つ購入できるとすると、型は一つ、トッピングを2種類にしてみるなど自分で選ばせてあげてください。
あとは簡単です。
湯煎にかけるのは大変ですので、マグカップに割り入れて30秒〜1分
分量にもよりますが、全体が溶けたか様子をみながらかき混ぜればあとは型に流して、トッピングをしてください。
その時型の置き方、カップから型にうまく入れるにはどの手順、持ち方がよいか。
トッピングもただバラバラ置くのではなく、ハート型においてみたり、計画性、想像力や工夫する力が大切だということが言葉では無く一緒にお料理することで身につくので、おやすみの日の数時間楽しんで作ってみてください。

ラッピングの箱も今は100円でこんなにかわいらしい物がと、差し上げるのが楽しみになるものが沢山あります。

最後にプレゼントした方が喜ぶ顔を想像しながらお手製のチョコを詰めて、ラッピングまですれば、完成です。

お買い物からラッピングまでそんなに時間がかかることでは有りませんが、この工程の中にどんな机上のお勉強にも勝る素晴らしい学びが詰まっています。

お仕事や家事、育児で大変な毎日かと思いますが、大人も子供も楽しめるイベントとして、お時間を作ってみてください。

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angelatlier／アンジェラトリエ／天使工房
https://angelatier001.wixsite.com/angeletolier