北イタリアの伝統をMONTANINIからお届けします。バーニャカウダソース140g
当店ANDshopでも長年の定番人気商品であるMONTANINIのバーニャカウダソース（280g）がしばらく欠品となっておりますが、多くのリクエストを頂きましたので、半分サイズの140gを入荷しました。
こちらも現在の国内在庫終了後、次回輸入がまだ未定となっておりますので一旦は在庫限りとなります。賞味期限は2021年7月31日となっております。
さてあらためて、商品のご紹介です。 おいしい赤ワインの産地でもある、北イタリアのピエモンテ州のモンタニーニ・ファミリーによる食品専門メーカー「MONTANINI」社のバーニャカウダソースです。
バーニャカウダは「熱い風呂」を意味します。
手軽でおいしいのでちょっとした集まりに大変便利、とリピーター続出の商品です。
イタリアの北部、アルプスを望むピエモンテ州は、トリュフやくるみ、ガーリックなど農作物に恵まれた豊かな農業地帯です。
バーニャカウダは、名産であるガーリックを主体にひまわりオイル、牛乳、くるみ、アンチョビでつくったソースをポットで暖めながら、お好みの野菜やパンをディップして楽しむ家庭的な料理です。そこで産まれた自慢のレシピで作られています。ピエモンテのワインの新酒のお祝いなどにも多用され、ワインとともに楽しんで頂きたいおいしさです。
ANDshopでは、このモンタニーニのおいしいバーニャカウダソースと一緒に専用のポットもおすすめしています。
ろうそくもひとつお付けしていますが、普通のアロマポットなどに使用するティーライトキャンドルがお使い頂けます。
数人の気の置けない仲間との集まりにいかがですか?
野菜やパンをたっぷり食べられてとてもヘルシー。ソースが煮詰まって来たらオイルやミルク、あるいは生クリームを足してください。
最初にポットを少し温めてから始めると時間がかかりません。そしてソースは小鍋等で温めてからのほうがすぐに楽しめます。最初は少量のソースでだんだんと足していくのもコツです。
ポットは熱くなりますので、テーブルの上で鍋敷きや断熱の板などを敷いてお使い頂くようにお願いします。ちょっと素朴でかわいいポットはギフトにも喜ばれます。
バーニャカウダ以外にもテーブルの上で良質なオリーブオイルとニンニクを温めて、マッシュルームのオイルフォンデュを作ったりできてとても便利ですよ。シンプルにチーズフォンデュもおすすめです。
バーニャカウダで楽しい語らいを。
ソース内容量:140g
原材料:ひまわりオイル、ガーリック、アンチョビ、牛乳、くるみ、天然香料
原産国:イタリア
内容量:140g
Yahoo!ショッピングやSTORESからもご購入いただけます。お持ちのポイントなど利用されたい方などご都合でお選びくださいませ。
バーニャカウダポットとのセットはこちら当店はギフトラッピング対応も無料です。お気軽にお申し付け下さい。
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