#13【ウェールズ留学】週1ウェルシュケーキ
こんにちは。anaiiです。今日は私の大好きなWelsh cakes(ウェルシュケーキ)について語ります。タイトルに週1と書きましたが、最近週1どころではなく週2ぐらいのペースで買っています。
まずウェルシュケーキって何？というところから。私の感覚では
パンケーキ×スコーン÷2+レーズン
=ウェルシュケーキ
です。そしてスパイスが少し入っていて、表面に砂糖がまぶされています。
レーズンが入っているものがTraditional Welsh Cakesと呼ばれる一般的なウェル
