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あみマガジン

あみマガジン再スタートです。以前のマガジンが消えてしまったのは悲しいけど、また一からコツコツ頑張ります。

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#リスク

健康被害を繰り返す覚悟でリサイクルをする？私達はどこまでリスクを許容できるのか②

安全だけに焦点を当てるなら、必要ないものは処分する。これに越したことはありません。でも…

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水道の塩素を完全に除去したらリスクはどうなると思う？リスクのトレードオフの話。

水道の水が塩素で殺菌消毒されていることはご存じと思いますが、この塩素が有機物と化合して発…

1年前

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コゲを食べるとガンになる？

以前祖母は美味しそうな焼き目のついた魚の皮を「こんな物食べたらガンになっちゃうよ。ごめ…

3年前

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「加工肉に発がん性」の意味

〜リスクとは何か〜 2015年10月、国際がん研究機関（IARC）が「加工肉の一定量以上の摂取に…

4年前

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地産地消はエコで健康的って話、疑った事ある？

いろんな健康情報が流れる今、オーガニックと同等に「地産地消」、マクロビオティックの言葉で…

2年前

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