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〜リスクとは何か〜 2015年10月、国際がん研究機関（IARC）が 「加工肉の一定量以上の摂取に…
ネット上には「この食品には発癌性があります！危険！」のような不安煽りを頻繁に見かけます。
私達の身の回りには「自然」「天然 」の文字が溢れています 。 「体に優しい天然素材100 ％ …
中国食品の安全性が問題になり始めたのは2000年頃から。 野菜から農薬が検出され 歯磨き粉か…
「ホメオパシー」や「レメディー」って聞いたことありますか？
食品や環境の安全について書かれているものの多くは、明らかにリスク評価を見誤っていると思う…
