師弟カレー#1 牛すじ和山椒カレー

皆様お元気でお過ごしでしょうか？

梅雨明けも間近といった頃合、雲はかかるものの気温があがりはじめて来ましたね！

今日は食べ始めて数秒でなくなってしまったカレーについて書きたいと思います。

師匠は二木博さん、弟子は夢眠ねむさんで作られました

『師弟カレー#1 牛すじ和山椒カレー』
おもとめはこちら☞ 夢眠商店

二木さんとねむさんといえば…

🍛神田カレーグランプリ🍛

で優勝した事はみなさんも知ってると思いますが

こちらの2人のタッグで記念のカレーを作られたそうです！

事前におうちでカレーフェスで
(7月26日オンラインライブにて)

楽しく紹介されていたのでかなり楽しみで…

事前にフライング提供していた

秋葉原カリガリさんに行きたくて仕方なかったです（笑）

そして本日カレーが届きました！

お昼に届いてからワクワクしながらレンジでチン

山椒ということで白米っしょ！と思いながら合わせてよそいました

レンジをあけた瞬間から香る山椒！

使ってるのが紀州有田産のぶどう山椒ということで

香りがかなり爽やかですでにうまい！！

こちらの山椒は濃厚でさわやかな香りから

「みどりのダイヤ」って別名があるそうです

カレーに負けない香り、＼たしかに〜／

これでうなぎを食べたらどうなってしまうんだ？！

というワクワクは別でおいておきます。

そして速攻でカレーを1口食べました

んんんんんんん思った通り山椒の存在感がすごい！

自分は山椒大好き奴なので一気にアドレナリンどっぱどば！

お上品にスプーンに小さいカレーを作ってましたが

そんなこと関係ない！はやく2口目が食べたい！

ってわけでおうちならでは、ぐっちゃぐちゃにして

いただきます！

もう混ぜてしまったカレーは気づいたらなかったですね

写真でも具材が見えてますが、あちらが牛すじ

トロトロにしあがっていても型崩れすることなく

ちゃんともぐもぐできます

当たり前なんですがカレーのお肉って美味しいですよね

ここに山椒があいまってまた美味しいんですよ

思わず2つ目もそのままチンしようか迷いました

※勿体ないのでやめましたが…

しっかし、レトルトでこんなに美味しければ

店舗で食べたらどうなってしまうんだ…？！

はやく秋葉原カリガリさんへいきたいです(涙

そして美味しくて勢いでかいたTwitter（笑）

これくらい美味しかったんです( ◜ω◝ )

個人的にカレーうどんにしても美味しそう！

また追加で買っちゃうやつかな（笑）

あむ