雨豆焙煎所
https://amamame.stores.jp雨豆焙煎所は、浅煎りのスペシャルティコーヒーを扱う小さな焙煎所です。兼業のため、週末に焙煎し発送を行います。焙煎量も少なく、1バッチの仕上がり量が100gのため、販売量も100g単位となります。また、製造のペースに合わせて在庫量を設定していますので売り切れの場合でもしばらく日にちを空けてご確認ください。
Decaf Ethiopia Sidamo G2
原産国:エチオピア エリア:シダモグレード:G2標 高:2000m前後品 種:エチオピア在来品種精製方法: ウォッシュド生産処理:マウンテンウォーター 内容量:100gフレーバーコメントMain Flavor:SweetPotate,Savory,CitrusSugar Browning:walnutBody:Medium,SyrupyAfterTaste:Medium,sweet店主コメント: エチオピアらしい明るさと、スィートポテトの様な印象でティーライクな仕上がりが特徴となっています。 デカフェではこの焙煎度の浅さは珍しいのではないでしょうか?