雨豆焙煎所の中の人

雨豆焙煎所の中の人です。 浅煎りのスペシャルティコーヒーの事、ゆるゆると書いていこうと…

雨豆焙煎所の中の人

雨豆焙煎所の中の人です。 浅煎りのスペシャルティコーヒーの事、ゆるゆると書いていこうと思います。
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    El Salvador Divina Providencia Orange Bourbon Natural

    原産国：エルサルバドル エリア：サンタアナ県ボルカン・デ・サンタアナ、パロ・デ・コンパーニャ農園：ラ・ディビナ・プロヴィデンシア農園 標高：1650-1820m品　種：オレンジブルボン生産処理：ナチュラル 内容量：100gフレーバーコメントMain Flavor:Mikan,Citrus,FermentedSugar Browning:Roasted AlmondBody:MediumAfterTaste:Medium
    ¥1,200
    雨豆焙煎所
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    Costa Rica LaLia Pie San 2000 WH

    原産国：コスタリカ エリア：タラズ農園名：ピエサン農園標　高：2000m品　種：カツアイ生産処理：ホワイトハニー 内容量：100gフレーバーコメントMain Flavor:Orange,Slightly-HerbSugar Browning:Roasted AlmondBody:Medium,RoundAfterTaste:Medium,sweet店主コメント：　中南米らしい、落ち着いたバランスの中、ホワイトハニーの甘さが印象的なお豆となります。　店主の好みで毎年定番にしたいと思うお豆になっています。
    ¥1,104
    雨豆焙煎所
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    Kenya Chorongi AA

    原産国：ケニア エリア：ニエリ 農園名：ムセカ農協標　高：1500m品　種：SL28,SL34 生産処理：ウォッシュド（ケニア式） 内容量：100gフレーバーコメントMain Flavor:red currantSugar Browning:Roasted AlmondBody:Medium,SyrupyAfterTaste:Medium,sweet店主コメント：　近年のケニアには珍しく、いわゆる赤い系ケニアになります。　レッドカラントの様なフレーバーでしっかりとした酸が特徴的なお豆になります。　
    ¥1,104
    雨豆焙煎所
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雨豆焙煎所

https://amamame.stores.jp
雨豆焙煎所は、浅煎りのスペシャルティコーヒーを扱う小さな焙煎所です。兼業のため、週末に焙煎し発送を行います。焙煎量も少なく、1バッチの仕上がり量が100gのため、販売量も100g単位となります。また、製造のペースに合わせて在庫量を設定していますので売り切れの場合でもしばらく日にちを空けてご確認ください。
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El Salvador Divina Providencia Orange Bourbon Natural

原産国：エルサルバドル エリア：サンタアナ県ボルカン・デ・サンタアナ、パロ・デ・コンパーニャ農園：ラ・ディビナ・プロヴィデンシア農園 標高：1650-1820m品　種：オレンジブルボン生産処理：ナチュラル 内容量：100gフレーバーコメントMain Flavor:Mikan,Citrus,FermentedSugar Browning:Roasted AlmondBody:MediumAfterTaste:Medium
¥1,200
雨豆焙煎所
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Costa Rica LaLia Pie San 2000 WH

原産国：コスタリカ エリア：タラズ農園名：ピエサン農園標　高：2000m品　種：カツアイ生産処理：ホワイトハニー 内容量：100gフレーバーコメントMain Flavor:Orange,Slightly-HerbSugar Browning:Roasted AlmondBody:Medium,RoundAfterTaste:Medium,sweet店主コメント：　中南米らしい、落ち着いたバランスの中、ホワイトハニーの甘さが印象的なお豆となります。　店主の好みで毎年定番にしたいと思うお豆になっています。
¥1,104
雨豆焙煎所
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Kenya Chorongi AA

原産国：ケニア エリア：ニエリ 農園名：ムセカ農協標　高：1500m品　種：SL28,SL34 生産処理：ウォッシュド（ケニア式） 内容量：100gフレーバーコメントMain Flavor:red currantSugar Browning:Roasted AlmondBody:Medium,SyrupyAfterTaste:Medium,sweet店主コメント：　近年のケニアには珍しく、いわゆる赤い系ケニアになります。　レッドカラントの様なフレーバーでしっかりとした酸が特徴的なお豆になります。　
¥1,104
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Decaf Ethiopia Sidamo G2

原産国：エチオピア エリア：シダモグレード：G2標　高：2000m前後品　種：エチオピア在来品種精製方法： ウォッシュド生産処理：マウンテンウォーター 内容量：100gフレーバーコメントMain Flavor:SweetPotate,Savory,CitrusSugar Browning:walnutBody:Medium,SyrupyAfterTaste:Medium,sweet店主コメント：　エチオピアらしい明るさと、スィートポテトの様な印象でティーライクな仕上がりが特徴となっています。　デカフェではこの焙煎度の浅さは珍しいのではないでしょうか？
¥1,056
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Ethiopia Yirgacheffe G/1 KONGA Washed

原産国：エチオピア エリア：イルガチェフェ農園名：コンガ農協品　種：エチオピア原生品種 生産処理：ウォッシュド 内容量：100gフレーバーコメントMain Flavor:Apple,Slightly-Jasmin,CitricSugar Browning:Roasted PenutsBody:MediumAfterTaste:Medium,sweet店主コメント：　定番のエチオピアのウォッシュドになります。　軽い印象で明るい果実感が特徴になります。
¥1,056
雨豆焙煎所
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アバカ＋ 円錐用フィルター 1杯用 40枚

三洋産業　アバカプラス円すいコーヒーフィルター1杯用 40枚入り APC1-40W
¥220
雨豆焙煎所