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食べられない栗の木

この季節
私が生活するフランスは
マロニエが花盛り。

大木
川沿い
満開

マロニエ=Marronnierは
栗=Marronの木ですが
実は食べられません😢

鮮やか
広場の並木
濃いピンク
薄いピンク

食用の栗は
シャテーニュ=Châtaigneで
その木は
シャテニエ=Châtaignier 
と言います。

アパルトマン裏手の公園
シャテニエの大木
娘達が小さい時に
よくピクニックをした場所
マロニエの花

マロンとシャテーニュは実の成り方も
イガも違っています👇

左がシャテーニュ
右がマロン

マロンにもいくつか種類があって
有名なお菓子「マロングラッセ」の栗は
食用のマロンを使用するようです。

秋になると
渋皮煮を作る(食べる)ことが
楽しみの一つです🌰


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