念願の「回転寿司 弁慶」へ

新潟市でほどよく人気のある「回転寿司 弁慶」 昨年の12月に立ち寄ったときには、 なんと定休日。泣く泣く「立ち食い 弁慶」に。 この度、きちんと情報を把握。 営業中という情報を持って、11:45分入店。 待っているお客さんはなく、10分程度でカウンターに案内されました。 さあ、何を食べるか。 季節の味としては ヒラマサ。うーん。平匡でがなく。のどぐろ。 上部より ヒラマサ、ホタテ、バクダン、のどぐろ。 軍艦を食べて感じるのは、絶妙に炊かれた 酢飯の固さとパリッとし