絶品の鯖グルメをご紹介

　10月6日（土）に開催した「鯖サミットinコトラボ」＠阿佐ヶ谷は大盛況のうちに終了いたしました。参加してくださったみなさま、ありがとうございました。東北から九州まで珠玉の鯖グルメが１１種類。　　

　ラインナップも刺身、しめさば、へしこ、鯖サンド、ハンバーグ、塩さば、焼きさばなどなど和洋多彩。日本各地の鯖グルメの美味しさに、鯖専用日本酒「サバデシュ」がすすむ、すすむ。たくさんの鯖グルメの数々を、ここでご紹介します。

＜当日のラインナップ＞　※写真はラインナップの一部です
■青森県八戸市
武輪水産㈱「八戸産ご馳走しめさば」
■宮城県石巻市
㈱ヤマトミ「金華さばの和風ハンバーグ」
■千葉県銚子市
銚子プラザホテル「銚子極上さば刺身用フィーレ」
■茨城県神栖市
高木商店「 寒さば水煮」缶
■静岡県焼津市
小川漁業協同組合「小川港水揚げさばチキン」
■福井県美浜町
女将の会 「日向のかあちゃん特製へしこ」
■鳥取県鳥取市
㈱徳田商店「酒津の塩さば/ 酒津の焼きさば /酒津のさばの糀漬け」
■大分県大分市
㈲富士見水産 「富士見の関さば　りゅうきゅう」
■長崎県松浦市
まつうら観光物産協会「 旬さばの缶詰」
■茨城県水戸市
吉久保酒造「鯖専用日本酒　サバデシュ」