クメール料理教室に、参加申し込みをしました！

＜旅行記（2011年冬・ベトナム&カンボジア）no.24＞

カンボジア・シェムリアップ滞在ホテルで、朝食を取っていたレストランで、気になる看板を見つけました。

「Khmer Cooking Classes（クメール料理教室）」

もしかして、オープンキッチンの料理教室を開催しているのかもと思い、
レストランのスタッフに尋ねてみると、希望があれば、随時、料理教室を開催しているとのこと。

昨夜、クメール料理を食べて、その美味しさに心惹かれてしまった私。
明日の夜には、もう帰国の途に就くけれど、それまでに、参加出来るのであれば、是非、お願いしたいと、フロントへ確認しに行きました。

次回の開催は、明日、午前中。
調理・食事も含めて、１３時頃には終わると聞き、早速、予約をしました。

明日は、カンボジアを発つ日なので、あえて予定を入れていなかったのですが、
とても、楽しみになりました。

さあ、まずは、今日。
メインイベントの、アンコール遺跡群巡りに行きましょう！

⭐︎前夜の、クメール料理の記事は、こちらからご覧頂けます。