イタリア旅行記（北部）

イタリア大好き！③ 圧巻！ドロミテ山塊＆南チロル料理

イタリア北東・東アルプス山脈の一部で、世界遺産（自然遺産）でもあり、大自然を有するドロミテ山塊（Dolomiti）。西の拠点は、ボルツァーノ（Bolzano）、東は、コルティーナ・ダンペッツォ（Cortina d'Ampezzo）で、少し足を伸ばさないといけなく、時間もかかるのですが、それだけの価値はあり！圧巻の大自然が待っています。オーストリア文化が残る南チロル地方で、ドイツ語、イタリア語が飛び交い、現地では、オーストリア料理の流れを汲む、南チロル料理を味わうこと

いざ！トリエステへ

＜イタリア旅行記（2008年夏・ヴェネト＆ドロミテ＆トリエステ）no.66＞ドロミテ（Dolomiti）滞在も終えて、目指す次の街は、イタリア最東・フリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア（Friuli=Venezia Giulia）州の都・トリエステ（Trieste）です。コルティーナ・ダンペッツォのバスターミナル (Capolinea autobus di Cortina d'ampezzo）このバス停も、滞在中、何度も、お世話になった場所。名残惜しいですが、ま

コルティーナの朝市＆パン屋さん

＜イタリア旅行記（2008年夏・ヴェネト＆ドロミテ＆トリエステ）no.65＞コルティーナ・ダンペッツォ（Cortina d'Ampezzo）を、発つ朝。早起きをして、最後のコルティーナを楽しみます。朝5時の様子。この日は、ちょっと雲が多めのよう。この山の景色も、見納めです。コルティーナでは、毎週火曜日と金曜日に、バスターミナル横の広場に、青空市・メルカート（Mercato）が立ちます。この日が、ちょうど火曜日。もちろん、見に行きました。色々な街の

感動の、ドロミテ料理 ⑤

＜イタリア旅行記（2008年夏・ヴェネト＆ドロミテ＆トリエステ）no.64＞コルティーナ・ダンペッツォ（Cortina d'ampezzo）での最後の夕食も、もちろん、滞在中、ずっと通っているレストランへ伺いました。いつも、対応して下さるスタッフとも「最後の夕食です」とお伝えすると、名残り惜しいですねと、お話をしながら、まだ食べていない、お勧め郷土料理を頂きました。野菜と大麦を、コトコト、コトコト、とにかく、じっくり煮込んだスープ。野菜は、ほとんど溶けてしまっ

ドッビアーコ産のチーズ

＜イタリア旅行記（2008年夏・ヴェネト＆ドロミテ＆トリエステ）no.63＞コルティーナ・ダンペッツォのホテルに戻ってきました。せっかく、ドッビアーコの乳製品工場・直売店を訪れたのに、定休日で入れず、「残念だった、食べたかったな」と、その話をしたら、スタッフさんが、ドッビアーコ産のチーズの盛り合わせを持ってきて下さいました。テラスで食べなさいっと、さくっとテーブルセッティングもして下さったので、ご厚意に甘えて、早速、頂くことにしました。ハード系のチーズが2種類。

ドッビアーコの町並み

＜イタリア旅行記（2008年夏・ヴェネト＆ドロミテ＆トリエステ）no.62＞コルティーナ・ダンペッツォ（Cortina d'ampezzo）から、バスでさらに北へ30分程。オーストリアとの国境まであと10kmの町・ドッビアーコ（Dobbiaco）を訪れました。街の中心にある教会も、オーストリア風。イタリアの教会とは、少し雰囲気が違います。音楽家・グスタフ・マーラー（Gustav Mahler）の像ここドッビアーコに別荘を持ち、滞在して、作曲活動をしていた

コルティーナ・ダンペッツォを眺めて…

＜イタリア旅行記（2008年夏・ヴェネト＆ドロミテ＆トリエステ）no.61＞ドロミテ（Dolomiti）滞在も、最終日。まずは、味をしめた（？）ロープウェイに乗り、コルティーナ・ダンペッツォ（Cortina d'ampezzo）を、山頂から眺めることにしました。この写真、かなり、望遠カメラで、ズームして撮っています。中央に、バス道があり、左横には、青いとんがり屋根の教会の塔が見えます。もう少し、引いてみると… こんな感じ。本当に、「山間の小さな町」ということ

感動の、ドロミテ料理 ④

＜イタリア旅行記（2008年夏・ヴェネト＆ドロミテ＆トリエステ）no.60＞ドロミテ（Dolomiti）での夕食も、3日目。この日も、ホテル併設のレストランで食事をしました。まだ、食べていない郷土料理を！とリクエストをして、お料理２品を注文。サラダから、スタートしました。スペックとは、この南チロル地方（ドロミテ）の特産の「スモークハム」。これを、カリカリに焼いてグリーンサラダと合わせたもの。シンプルですが、カリカリ食感のスペックの香ばしさと塩味が、野菜達

美しい山々を見ながら、フルーツランチ

＜イタリア旅行記（2008年夏・ヴェネト＆ドロミテ＆トリエステ）no.59＞ラガッツオーイ（Lagazuoi）で「欧州大戦博物館」を見学後、コルティーナ・ダンペッツォ（Cortina d'ampezzo）に、戻ってきました。この日の昼食は、特産のフルーツを購入。ホテルで食べることに。ベランダから見える、この素晴らしい景色を眺めながら、ゆっくりとフルーツを食べたいと思ったのです。本当に、ずっと見続けることが出来る、山の景色。もちろん、昼食は、ベランダで頂きま

「欧州大戦博物館」

＜イタリア旅行記（2008年夏・ヴェネト＆ドロミテ＆トリエステ）no.58＞「欧州大戦（第一次世界大戦）博物館」。早速、見学しました。第一次世界大戦中に起こった、この地・ファルツァーレゴ峠（passo di Falzàrego）での戦争「チンクエ・トッリ大戦」（1915－1917）。その時、オーストリア＝ハンガリー軍が築いた要塞「トレ・サッシ（Tre Sassi）」と呼ばれた岩の「砦」がありました。破壊されたものもありますが、現存しているこの砦を「博物館」とし

「欧州大戦博物館」までの道のり

＜イタリア旅行記（2008年夏・ヴェネト＆ドロミテ＆トリエステ）no.57＞怖いロープウェイに、再び乗り、山頂から下りてきました。改めて、見上げてみると。わぁぁぁ…、やっぱり凄い、高い…。あの、「ボックス」に乗っていたのね…。💦 さあ、気を取り直して。ここから歩いていける「欧州大戦（第一次世界大戦）博物館（Museo della Grande Guerra）」へ、向かいましょう。案内所（インフォメーション）で確認すると、博物館への道は、運動靴でも大丈夫と言

ラガッツオーイの山頂にて

＜イタリア旅行記（2008年夏・ヴェネト＆ドロミテ＆トリエステ）no.56＞冷や汗をかきながら、ロープウェイ二乗り、登っていくこと10分程。ラガッツオーイ（Lagazuoi）の山頂に到着です。壁には、この地域のシンボル「エーデルワイス（Edelweiss）」の花が、装飾されています。イタリアの国旗も、風になびいています。これは、「ロープウェイ（funivia）」の標識。 6月末でしたが、山間には、雪がまだまだ残っていました。除雪車も、まだ稼働してい

ラガッツオーイのロープウェイ

＜イタリア旅行記（2008年夏・ヴェネト＆ドロミテ＆トリエステ）no.55＞ドロミテ峡谷の山間の小さな町・コルティーナ・ダンペッツォ（Cortina d'ampezzo）での、滞在3日目。この日は、バスに乗り30分程のラガッツオーイ（Lagazuoi）に向かいました。第一次世界大戦（欧州大戦）時の防空壕などが残っていると知り、見ておかなくては、と思ったのです。バス停・横にある、このロープウェイで、山頂まで上がります。そこからトレッキングコースがあり、防空壕や

トレントの王子「テロルデゴ」

＜イタリア旅行記（2008年夏・ヴェネト＆ドロミテ＆トリエステ）no.54＞ドロミテ地域で造られて、「トレントの王子」と呼ばれているワインがあります。「テロルデゴ・ロタリアーノ（Teroldego Rotaliano）」この「王子」ではないのですが、同じぶどう品種：テロルデゴで造られたワインを頂きました！レストランのソムリエさんのお勧めで、「アルプス牛を食べるなら、これがいい！」と出して下さいました。香り豊かで、ふくよかな味わい、美味しいです。食べながら、

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