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イタリア旅行記・有料記事まとめ

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イタリア全20州を巡り、自分の足で現地を歩き、見て、聞いて、そして食べた情報をブラッシュアップ。 ホテル名、レストラン名、スポット情報リストの有料記事をまとめてます。
ご購入頂くと、イタリア全土を巡った旅行記の有料記事（1記事100円）、全てまとめてます。 今後、ア…
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食の工房オフィスアルベロ【イタリア料理教室 in 神戸】

#リグーリア州

【レストラン情報】ジェノヴァの昼食③船乗りの料理

＜ｲﾀﾘｱ旅行記（2011年 ﾐﾗﾉ & ｱｵｽﾀ & ﾋﾟｴﾓﾝﾃ &ｼﾞｪﾉｳﾞｧ ）no,89＞ ジェノヴァでの最後の昼食。 海に近いレストランで頂くことにしました！ まずは、是非、食べたかったリグーリア郷土料理が、メニューにあったので、早速、注文しました。 カップン・マグロ（Cuppun Maguro） 魚介と野菜、そして、パン等も入れて作る一品で、元々は、船乗りさん向けに作った料理。 長期間、海に出ていた船乗りたちが、久しぶりの帰港時に、 栄養たっぷりの一皿

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【レストラン情報】ジェノヴァの老舗店

＜ｲﾀﾘｱ旅行記（2011年 ﾐﾗﾉ & ｱｵｽﾀ & ﾋﾟｴﾓﾝﾃ &ｼﾞｪﾉｳﾞｧ ）no,84＞ リグーリア州ジェノヴァ（Genova）2日目の昼食は、 ジェノヴェーゼソースを世界に広めたと言われる老舗レストランへ。 さすが、老舗、クラシックな内装で、落ち着いた店内です。 早速、お料理を注文。 サービスのフリットから、スタートです。 ズッキーニのフリット （Fritto di zucchini） 揚げたてホヤホヤ、サクサク食感の衣と、塩梅が、素晴らしく、美味。

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【食堂情報】ジェノヴァでの昼食①申告制の庶民派食堂

＜ｲﾀﾘｱ旅行記（2011年 ﾐﾗﾉ & ｱｵｽﾀ & ﾋﾟｴﾓﾝﾃ &ｼﾞｪﾉｳﾞｧ ）no,73＞ リグーリア州・ジェノヴァ（Genova）での初めての昼食。 早朝から、ピエモンテ州のアルバから移動してきたので、お腹がペコペコ。 早速、ホテルの受付でお薦め頂いたお店に伺いました。 「美味しい家庭料理のお店だよ」と聞いていたので、ウキウキ、ワクワク。 地図を見ながら、たどり着いた場所は、こちらです。 お店の入口 （Ingresso di trattoria） 「Cu

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【ホテル情報】ジェノヴァのデザイナーズ・ホテル

＜ｲﾀﾘｱ旅行記（2011年 ﾐﾗﾉ & ｱｵｽﾀ & ﾋﾟｴﾓﾝﾃ &ｼﾞｪﾉｳﾞｧ ）no,71＞ ミラノからスタートして、アオスタ州のコーニュ、ピエモンテ州のトリノ、アルバに滞在して、この旅の最終滞在地、リグーリア州の州都・ジェノヴァ（Genova）に到着しました。 ここジェノヴァでは、中心街の3ツ星のデザイナーズホテルに、滞在しました。 フロントまで、このエレベーターで上がっていきます。 ホテルのフロントまでのエレベーター （Ascensore per la

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【レストラン情報】朝のモンテロッソを散策

＜イタリア旅行記（2007年春・リグーリア＆ミラノ）no.8＞ モンテロッソ（Moterosso）の、朝の散策を、もう少しご紹介。 駅前の道を通り、丘を上がると、その先に、町の中心地が見えてきます。 実は、事前に確認しておきたい場所がありました。

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【ホテル情報】モンテロッソでの三ツ星ホテル

＜イタリア旅行記（2007年春・リグーリア＆ミラノ）no.5＞ 私が滞在した街・チンクエテッレ（Cinque Terre）の町のひとつ、モンテロッソ・アル・マーレ（Monterosso al mare）。 海沿いの町ですが、大きく２つに分かれます。 モンテロッソの地図（案内板） （Mappa di Monterosso al Mare） 掲示板中央の海辺に、列車のモンテロッソ駅があり、 右手のオレンジ部分が、いわゆる中心街・チェントロ（Centro）。 左側のオレンジ部

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