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「お店づくりは街づくり」〈序章〉 大阪市北区に住む、３５歳妻と子供が１人いる。彼は建築関…
こんにちはakinau株式会社 代表の谷口です。 今回はNewstartedの誕生のお話をしたいと思いま…
取材・文：西尾明彦（フードライター） 撮影：前田達也 京都河原町駅から徒歩約10分、清水五…
