簡単べっこう飴

砂糖50g、水15ccを混ぜて、電子レンジ500wで3分〜3分30秒加熱する。アルミホイルの上に流して爪楊枝をつけて固める。洗って竹ぐしを指したブドウやリンゴに絡めて固めれば、ブドウ飴やリンゴ飴になります。鍋で加熱すると煮詰め過ぎたりしますが、電子レンジだとほぼ失敗しません。