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〈プーケットにプチ移住〉⑥Nai Yang BeachのコーヒーショップCHERN CUP COFFEE
どこの土地を訪れても、美味しいローカルのコーヒーショップを探す私たち。今回滞在したNai Yang Beachでも素敵なコーヒーショップを見つけました。
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オーダーしてからコーヒー豆を挽いてくれるので、とてもフレッシュ。しかも一杯50THB(200円)程度なので、私たちのモーニングルーティンにchern cup coffeeに行くことが加わりました。
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注いでくれる。
こちらは珊瑚の持ち手。
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寡黙な若いオーナーは、毎回コーヒー豆を手で挽いて、ミルクの分量をキチンと測りながら美味しいコーヒーを淹れてくれます。
そんなお店には現地の方はもちろん、毎日様々な国の人がやって来ていました。イギリス、オーストラリア、ロシア、フランス、リトアニア、カナダ、アメリカ…次の日会う方もいるし、一期一会の方も。
1日のスタートをchern cup coffeeでゆったりビーチを見ながら過ごした時間は、最高の想い出になりました。
〈プーケットにプチ移住〉⑦に続く。
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