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葉っぱの心 no.8 何を蘇らせますか?
今日も葉っぱの心をゆるっと読み解く
実は娘が体調不良で
昨日はお粥を作りました。
今日は少し回復もしたので
お粥に味をつけようと
冷蔵庫の野菜室を覗いてみたら
意外とたくさんの葉物があって
さて、何にしよう。
そーいえば
先日、粋が悪くなった大葉を
小さなボールでざっくり洗って
水をざっくり切って放置したら
見違える程ちゃんと蘇ってました。
![](https://assets.st-note.com/img/1711116933317-E6F3IXbzpZ.jpg?width=1200)
蘇った大葉!
お粥のトッピングには
大葉を選びました。
にんじんのすりおろしに
ちょっぴり大葉をトッピング
蘇った!そう思った今が、まさに旬
ダメだと思っても
蘇らせる方法がありますね。
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でも、それには過保護じゃ無い方がいい。
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良い塩梅が一番です。
そのほうが治癒力は無限です^^
そして、そう思った瞬間に
頂きましょう!
あなたは何を蘇らせますか?
私の場合は、細胞です^^
瞬間瞬間、細胞は蘇っています!
今日も葉っぱの心を読み解きました。
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