寿司のインナーはシャリ！寿司をリスペクトしています。 寿司で言うアウターは見た目にも鮮やかであり寿司の主役となる具材、つまり「ネタ」 対してインナーはそのネタを支えその味わい深くする土台部分に該当する「シャリ」 シャリは「ネタ」となるコンテンツを支えているのだ。