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月末はいつも仕事が忙しい。審議会やら会見やらでてんやわんやする。そんなわけで、子どもの料理も、食べてくれて、さらに手抜きできるものを考えることになる。手抜きとは準備が簡単で、時間が短いことを指す。 それで昨日はミートソースパスタにすることにした。冷蔵庫にはほぼ何も入ってなくて、買い物に行かなければならないが、なかなか時間が取れないまま今日まで来てしまった。(8月からフルタイム勤務に戻り、仕事おわり→お迎え→直帰となり、どこにも隙間時間がないので、結果食材買い出しには簡単に行